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• DIAGNOSTIC DES DIFFERENTES FILIERES CONTRIBUANT AU DEVELOPPEMENT DU TOURISME DANS LES HAUTS PROJET DU CAHIER DES CHARGES

I) LE CONTEXTE

• Dans le cadre de la concertation

des acteurs en vue de la création d’un Parc National dans les Hauts de la Réunion, la Maison de la Montagne s’engage à réaliser un diagnostic sous forme d’étude action, des différents vecteurs et filières contribuant au développement du tourisme dans les Hauts.

Une rencontre (et/ou l’animation de réunions de travail) avec les principaux acteurs du tourisme des Hauts de la Réunion est demandée. Ce travail sera animé par un Comité de Pilotage comprenant la DIREN, le CAH, la DRCAT, l’ONF, La Mission pour la création du Parc National des Hauts de la Réunion, la Région Réunion, le Département Réunion et la Chambre de Commerce et d’Industrie. Il sera présenté à un Comité de Suivi comprenant le Comité de Pilotage, enrichi des principaux syndicats professionnels et du CRT.

1) Les thèmes abordés

Cette étude devra faire un état des lieux (force et faiblesse) et présenter des pistes de propositions d’actions sur au moins les 3 thèmes développés ci-dessous.

De plus, elle devra vérifier si cette offre, marchande ou non, correspond à la demande actuelle et la demande supposée future (voir le document rédigé par New-Deal, intitulé « Carnet de route de la Montagne : De l’écoute des clients à l’action marketing »)

1.1l’accès et la mise en marché des produits touristiques des Hauts :

Cette partie devra traiter notamment de la facilité (ou de difficulté) d’accès au tourisme des Hauts, à la fois :

- Dans la mise en marché (promotion des Hauts, l’existence ou non d’une démarche marketing, produits vendus ou non par les opérateurs, facilité ou non dans l’acte d’achat, organisation des acteurs, adaptation des produits aux évolutions socioculturelles, les retombées actuelles ou attendus des nouveaux produits de type « plus beau village de France » et « Villages Créoles », l’existence d’outils d’évaluation et d’observatoire de l’activité touristique, …)

- Dans l’accès physique au site (qualité du transport touristique interne à l’île et desservant les Hauts (utilisation de la voiture individuelle, location de voitures, bus touristique, transport en commun, …), qualité de la signalisation et de l’accueil sur place, gestion des flux, …)

1.2la qualité et la diversité de l’hébergement et la restauration dans les Hauts :

Cette partie devra quantifier et qualifier l’offre d’hébergement et de restauration dans les Hauts.). Elle traitera de l’hôtellerie classée ou non, de la restauration classique et de la restauration rapide, des gîtes ruraux, des chambres et tables d’hôtes, des meubles et des campings.

1.3Les animations et prestations offerts :

Cette partie devra faire le point sur les offres marchandes ou non, disponibles aux touristes de court ou long séjour, aux touristes locaux et d’ailleurs.

La partie offre « non marchande » fera le point sur : - la diversité, le nombre, l’accès, le succès et les retombées économiques des sentiers de randonnée, des sites de pique-nique, des lieux de vie sociale (boulodrome, lieux de promenade, …) l’accessibilité et l’animation des équipements de sports et de culture l’organisation d’une vie culturelle et sportive (évènements, vie nocturne, …) la valorisation du patrimoine architecturale et naturelle …

la partie offre marchande fera le point sur : les prestations « détente », « cultures » * visite guidée de musée et points remarquables * thermalisme touristique *guides PEI …

les prestations « sportives » et « réactives » : thèmes de l’air (ULM, parapente, hélicoptère, avion, …) thème de la terre (randonnées motorisées, randonnées non motorisées, VTT et cyclotourisme, canyoning et escalade, équitation, …) thème de l’eau( eaux vives, mer pour la partie sud-est de l’île (valorisation du port de Ste-Rose, plongée, …) ) 2) le contenu le diagnostic de ces vecteurs et de ces filières devra comprendre :

• une partie « état des lieux », soulignant les points forts et les points faibles, les menaces et les opportunités,
• une partie pistes de réflexions et/ou propositions de principes d’actions à valoriser dans la charte de développement du futur Parc National. Ces deux parties seront conduites en étroite collaboration avec les différents acteurs du tourisme dans les Hauts. 2.1 Etat des lieux L’état des lieux devra notamment comprendre : une partie « historique » (bref rappel de la mise en place de cette pratique dans les Hauts avec mise en lumière des moments charnières) une partie « poids social » et « poids économique » (fréquentation ou taux de « remplissage », retombées économiques directs et indirects, …) une partie localisation et analyse géographique et sectorielle (faire figurer les différents équipements sur une carte au 1/100 000, comparaison des différents secteurs géographiques entre eux, comparaison de la dynamique des Hauts par rapport à celui des Bas, et à celui de la Nation, première approche des lieux de retombées économiques, proposition de zonage sur la vitalité de l’économie touristique des différents secteurs des Hauts, …) une partie « dynamique » de la filière et/ou du secteur géographique comprenant la qualité de l’accueil, qualité de la prestation, évolution probable, besoin éventuel de formation, … une partie « intégration » avec l’environnement local. Cette intégration peut être dans un produit touristique (dynamique d’échange mutuel et/ou d’itinérante et/ou dans la valorisation du patrimoine culturel et naturel du secteur ou des Hauts de l’île) une partie compétence touristique des maîtres d’ouvrages publics avec en particulier l’analyse des transferts de compétence entre communes et intercommunalités une partie bibliographie retraçant les études importantes ou récentes menées sur ces différents thèmes 2.2 Pistes de réflexions et propositions de principes d’actions Les pistes de réflexions et les propositions de principes d’actions seront validés par le Comité de Suivi et pourraient être incluses dans la charte de développement de la charte en cours de rédaction. Une attention particulière sera apportée aux propositions allant dans le sens des évolutions socioculturelles des clients, à savoir le « montée du ludique », la « vitalité soft », le « bien être et santé », la « qualité et l’esthétique de la vie quotidienne », la « naturalité ».

II ) LES FILIERES ACTIVITES TOURISTIQUES DE PLEIN AIR :

Dans une première phase la Maison de la Montagne fera l’état des lieux et synthétisera les propositions des filières touristiques tournées vers les activités de plein air, notamment en collaborant avec les acteurs du tourisme organisés au sein du SYPRAL. 1) l’animation et le rendu souhaités : L’objet de travail est d’amener des éléments sur un diagnostic partagé et des propositions discutées sur des principes d’actions. La priorité est donnée au travail de contact, d’animation, d’organisation et de conduite de réunions. Le rendu sous forme écrite doit rester simple, de lecture facile et accessible à l’ensemble des acteurs. Ce document pourra être utilisé comme document de travail lors de l’animation des groupes thématiques ou géographiques. Ce rendu pourrait se faire sous forme de « cahiers indépendants » par filières et/ou thèmes, pouvant prendre par exemple la forme d’un « quatre pages » présentant un bref historique et le contexte, l’état des lieux de cette filière ou thème (présentant clairement les données générales, les points forts et les zones de faiblesse, le diagnostic des menaces et opportunités), les propositions d’organisation et d’action, une carte par thème montrant le positionnement actuel et souhaité des équipements et activités. I) LE CONTEXTE

Dans le cadre de la concertation des acteurs en vue de la création d’un Parc National dans les Hauts de la Réunion, la Maison de la Montagne s’engage à réaliser un diagnostic sous forme d’étude action, des différents vecteurs et filières contribuant au développement du tourisme dans les Hauts.

Une rencontre (et/ou l’animation de réunions de travail) avec les principaux acteurs du tourisme des Hauts de la Réunion est demandée. Ce travail sera animé par un Comité de Pilotage comprenant la DIREN, le CAH, la DRCAT, l’ONF, La Mission pour la création du Parc National des Hauts de la Réunion, la Région Réunion, le Département Réunion et la Chambre de Commerce et d’Industrie. Il sera présenté à un Comité de Suivi comprenant le Comité de Pilotage, enrichi des principaux syndicats professionnels et du CRT.