Concert-Gourmand, histoire et fragrances riches et variées

Le Conservatoire Botanique de Mascarin (Saint-Leu) et la Fédération Musicale de la Réunion vous invitent à une après-midi musicale dans les Jardins de Mascarin.
L’Orchestre POLYPHONIA dirigé par Pierre VARO est un orchestre philharmonique d’accordéon. Il est formé d’une 30aine de jeunes musiciens. Son répertoire est très varié passant de la musique Latine au standard de Jazz, de la musique classique légère aux musiques de films sans omettre les inoubliables mélodies internationales et la musique folklorique de la Réunion.

Plus tôt dans la journée, Elzi BAILLIF, Plasticienne de l’Étang-St Leu, vous propose un stage de fabrication de papier antaimoro et à la décoration florale. La fabrication du papier antaimoro est une tradition malgache séculaire. La gourmandise d’apprendre est également à l’ordre du jour avec cet atelier.

Pour le déjeuner, Les Douceurs Orientales vous proposent de venir au Conservatoire Botanique de Mascarin afin de partager un moment gourmand : couscous pique-nique (sur les parties engazonnées autour de la Villa). Au menu : couscous au poulet avec légumes, pâtisseries orientales, thé vert à la menthe tout cela dans une atmosphère conviviale.

C’est l’occasion de découvrir le Domaine autrement, de profiter non seulement des jardins mais aussi d’un moment musical dans un haut lieu de notre histoire.

Vous pouvez également bénéficier de votre visite dans les jardins de Mascarin pour suivre les visites guidées sur trois thématiques : 1/ les plantes indigènes et endémiques, plantes uniques au monde, patrimoine vivant de notre île (collection Réunion), 2/ la collection Verger avec nos fruits péi et 3/ l’histoire de l’introduction des plantes qui ont marqué l’environnement naturel, agricole et social de la Réunion (collection Plantes Lontan).

Renseignements Conservatoire Botanique de Mascarin (St-Leu) : 0262 24 92 27
Horaires : 9h00 – 17h00
Possibilité de se restaurer sur place (snack)

• Entrée : 2 € 
• Couscous : 15 €/pers. sur réservation : 0262 24 92 27 - sfrancoise@cbnm.org 
• Atelier : 10 €/pers. sur réservation : 0262 24 92 27 - sfrancoise@cbnm.org

Programme du Concert-Gourmand

• 10h30 Atelier de fabrication de papier Antaimoro avec Elzi BAILLIF.

• 14h00 Concert avec la Fédération Musicale de la Réunion L’Orchestre Polyphonia.

• 10h et 14h Visite guidée de la collection Réunion. Cette collection représente ce que devait être la forêt semi-sèche des bas de l’Ouest, aujourd’hui disparue. Sa mise en scène permet de s’imaginer ce que pouvait être la végétation des Bas de l’Ouest avant l’arrivée des premiers habitants, il y a moins de 400 ans. Plus de 50 espèces indigènes et endémiques sont présentées selon une topographie représentant 800 m de dénivelé. Aujourd’hui, la plupart de ces espèces sont rares et menacées de disparition, d’où la nécessité d’apprendre à les connaître et à les respecter et d’envisager des mesures de protection.

• 11h00 Visite guidée de la collection VERGER. Cette collection, présentée sous forme de terrasses implantées d’une cinquantaine d’espèces fruitières, permet d’expliquer l’origine des espèces fruitières introduites à la Réunion. Bien sûr, le rôle des fruits dans l’alimentation humaine, avec les traditions locales et à travers le monde est abordé avec cette collection. Plus « botanique », le rôle des fruits dans la reproduction des végétaux est également approché.

• 15h00 : Visite guidée de la collection PLANTES LONTAN. La collection Plantes lontan illustre la chronologie des introductions de plantes ayant marqué le paysage réunionnais et l’histoire de la population. Ainsi, depuis l’arrivée des premiers habitants, jusqu’à nos jours, nous découvrons la période de la culture du café, les grandes périodes d’introduction des épices et des arbres fruitiers, le développement de la culture de la canne à sucre puis l’essor du géranium rosat.