VILLAGES CRÉOLES

Qui sommes-nous ?

Villages Créoles est une marque collective de La Maison de La Montagne et de La Mer de l’Ile de la Réunion,  qui garantie une démarche qualité de progrès et valorise un réseau de 15 villages. Cette démarche qualité est inscrite dans une charte concernant l’aménagement et l’embellissement, l’accueil et l’animation des villages au profit des habitants, des visiteurs et des voyageurs.

Ce réseau de villages fédère 12 communes, plus d’une centaine de professionnels (hôteliers, restaurateurs, chambres et tables d’hôtes, opérateurs touristiques, activités sportives) et 10 Offices & Maisons du Tourisme, réseau coordonné par le groupe de pilotage de La Maison de La Montagne et de La Mer de l’Île de La Réunion.
Il est soutenu et accompagné par La Région Réunion, l’État, l’Europe et l’intercommunalité.

Il a été distingué :

- par le 2e Prix de l’Ingénierie Touristique ODIT France en 2001

- par l’ONU pour l’année de la Montagne en 2002.

- Il a été labellisé, en juin 2006, Pôle d’Excellence Rurale notamment pour sa place affirmée à l’innovation et à un développement éco-responsable.

- Il a gagné les Trophées du Tourisme Responsable, organisé par sncf.com, dans la catégorie Culture et patrimoine en septembre 2007. Ces Trophées ont été organisés sous la présidence d’Arthus Bertrand.
Il figure comme un projet pilote dans le nouveau Schéma de Développement et d’Aménagement Touristique Régional et dans le Schéma de Développement Durable du Département.
Il est, avec une volonté forte de la Région, inscrit dans les nouveaux programmes opérationnels européens 2007-2013 dans 3 cadres d’intervention dont un qui lui est dédié.

Villages Créoles , une démarche marketing territoriale 

Le but du réseau Villages Créoles est de renforcer la fréquentation touristique des Hauts de la Réunion en proposant aux visiteurs et touristes de mieux connaître des bourgs originaux, créolisés, dotés d’un accueil alliant qualité et convivialité, d’hébergements chaleureux et d’une vie de villages avec des activités originales.

Il propose un Tour de Villages à parcourir en toute liberté :

• Pour la clientèle extérieure et notamment pour la clientèle d’agrément, Villages Créoles est un circuit à la carte qui permet de combiner la découverte de maximum 15 villages de la Réunion à travers leur thème dominant. Pour la clientèle affinitaire et locale, Villages Créoles est une alternance de courts séjours (WE, …) dans les différents villages.

La stratégie marketing du réseau Villages Créoles a été élaborée selon 2 axes forts :

1. Un accueil et une animation de qualité déclinés dans la charte Villages Créoles (Cf .annexe) pour un bénéfice conjoint de la population, des visiteurs et voyageurs.
   Après 3 ans, cette charte devient de plus en plus un référentiel permettant d’orienter l’action des 4 catégories d’acteurs cités ci-dessous dans le point II.
    
2. Une thématique par village permettant d’affirmer son identité et une diversité d’offres, valorisant à la fois l’authenticité et la tradition mais aussi l’innovation Cf annexe
   Chaque village a un thème général complémentaire des autres villages privilégiant ses atouts patrimoniaux traditionnels mais aussi innovants dans la tradition.
   Pour Cilaos : Eau et Montagne, pour Hell-Bourg : Cases et Cascades, pour Plaine des Grègues : Terre d’Épices, etc.
   Dans sa démarche de « thématisation », le réseau valorise aujourd’hui la diversité culinaire de l’île. Pendant 2 ans, il a conduit un travail avec les professionnels de la restauration pour une dynamisation des traditions culinaires.
   Ont été ainsi inventoriées et choisies des spécialités alimentaires traditionnelles par village, mais aussi des recettes innovantes métissées et à base des produits « lontan ».
   Exemple : à l’Entre-Deux : le café et le choca, à Maido-Petite-France, le géranium, …, en tout 25 spécialités pour lesquelles ont été réalisées des fiches restaurateurs et clients.

D’autres démarches thématiques sont en cours ou en projet d’être menées dans les 2 prochaines années sur :

1. Les sites et paysages spécifiques à chaque village avec une déclinaison particulière sur la thématique du volcan en partenariat avec l’ONF (en cours)
2. Le patrimoine vernaculaire (en cours)
3. L’histoire spécifique à chaque village du réseau (en projet pour 2008)

Villages Créoles : une démarche territoriale éco-responsable

1 Un réseau engagé dans une gouvernance projet  : Cette gouvernance repose obligatoirement sur un engagement et une responsabilité réciproque et différenciée des 4 catégories d’acteurs suivants : communes, professionnels, maisons du tourisme, associations ou habitants. 
Ces 3 premiers acteurs sont engagés dans un plan qualité et un processus de progrès.

1. Les communes (binôme élu-référents administratifs) engagent leur responsabilité dans la mise en œuvre des critères de la charte partie I et II pendant 5 ans d’ici fin 2010 en concertation avec les acteurs de leurs villages
2. Les Offices & Maisons du tourisme nommés Relais technique s’engagent à animer les professionnels du territoire (veille du territoire, animation de la démarche qualité, évaluation) et à faire le lien avec la commune et les EPCI dans la partie II de la charte.
3. Les professionnels qui s’engagent à assumer la réalisation de leurs objectifs de progression d’ici fin 2007-2008 dans la partie III de la charte.

Les habitants ne sont pas engagés directement dans la charte, mais sont sensibilisés à la propreté, l’entretien et à l’embellissement de leur « case », leur implication dans l’animation de leur village, à leur rôle d’ambassadeurs du réseau auprès de leurs amis et famille (Cf. opération Tour des Villages et flyer délivré par les services urbanismes auprès des habitants).

Enfin, la communication du réseau met l’accent dans son dernier guide sur la responsabilité du visiteur et du voyageur pour la propreté des villages visités lors de son circuit et la qualité de sa rencontre avec les habitants des villages.

Il est à noter l’engagement et la responsabilité du groupe Villages Créoles et de l’équipe projet composé de 7 personnes de la Maison de La Montagne et de La Mer dans le pilotage de l’opération, la protection de la marque, la mise en oeuvre de la communication du réseau et de l’animation de la démarche qualité de progrès.

2. Un accompagnement des territoires pour une offre produits de qualité attractive et différenciatrice... Une priorité pour les années à venir. Cet accompagnement se décline en 3 points principaux :

1. Un accompagnement des professionnels par les Maisons du Tourisme permettant d’augmenter la concertation et la mise en réseau des professionnels de leur territoire.
   Les Maisons du Tourisme sont soutenues par le réseau dans une formation de qualiticien et dans la création d’évènementiels.
2. Un accompagnement social des habitants pour développer l’accueil et l’animation du village :
   Le réseau a édité en 2005 un cahier pratique en droit du travail actualisé en 2007 (à télécharger sur le Web) et va proposer un accompagnement juridique, touristique et artistique des porteurs de projet potentiels.
3. Un accompagnement des élus : Le réseau crée des clubs de référents techniques communaux qui partagent leurs expériences sur la mise en oeuvre des critères de la charte : équipements, créolisation, etc.
   Le réseau va être soutenu par le CNFPT en 2008.

Guide 5ème édition Villages Créoles